现代农业典型案例上海世鑫蔬菜种植专业合作

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上海世鑫蔬菜种植专业合作社建办于年3月,种植规模亩,其中设施菜田亩、露地菜田亩,常年以种植青菜、茭白为主。基地位于黄浦江上游水资源保护区范围的朱家角镇安庄村,毗邻在建的青西郊野公园,周边是黄浦江上游涵养林地和湿地,远离工业园区,无污染源,水净、土净、气净,是理想的绿色蔬菜生产地。基地实行蔬菜种产销一体化经营模式,合作社作为“上海市蔬菜标准园”“上海市蔬菜产加销综合标准化示范基地”,从农资供应、蔬菜种植管理、蔬菜销售全部实行统供统销,业已成为我区蔬菜种植管理的标杆,成为青浦区蔬菜机器换人的试点单位。

注重产销对接打造“悦安鑫”品牌

合作社注册的“悦安鑫”商标在市场上一定的知名度和影响力。合作社生产的青菜、茭白、番茄、芦笋等品种获农业部“绿色”食品认证,大白菜、黄瓜等品种正在“绿色”食品认证中。

合作社采取统一收购,统一品牌,统一质量,统一销售的模式,对内建章立制、分工明确,社员负责种植管理,对外理事长及管理人员负责打开市场,销售网络的拓展,内外形成合力,建立起生产销售网络,并拓展农企农超对接、电商合作销售等多种渠道,与联华超市、上海绿滔配送公司、上海绿康公司、都市生活企业发展有限公司、东方绿洲体育中心等单位建立有长期的蔬菜销售业务关系,与盒马生鲜、叮咚买菜、每日优鲜合作,开展基地“绿色”蔬菜净菜小包装配送业务,年配送蔬菜达2万吨,年销售额0万元,实现基地自产蔬菜百分百配送销售,也带动了周边农户的蔬菜销售,使更多的市民品尝到“悦安鑫”品牌蔬菜。

注重基地建设提高生产效能

合作社作为上海市为数不多的种产销一体化蔬菜合作社,拥有设施蔬菜种植区、蔬菜病虫害测报区、产品加工区、秸秆无害处理区、水肥一体设施、农资库房区六大功能区。为了提高基地生产效能,合作社累计自筹资金万元,其中,年投入万元,完成了基地内亩设施大棚水肥一体化改造、自动卷膜机安装;年投入万元,建成育苗联动大棚平方、青菜工厂化育苗生产线一条,实现“夏淡”和“冬淡”蔬菜周年生产,缩短青菜种植周期,年种植茬口可以提高2—3茬。

注重生产管理做优农产品品质

近年来,合作社积极落实和推进设施菜田土壤修复和改良、绿色防控、水肥一体化等蔬菜绿色发展工作。主动与市农科院、上海大学等科研院校对接,建立科研协作关系,作为项目协作单位和试验基地,开展机械化试点、专业化防治、生态循环等工作,将新的技术和科技成果转化应用到生产实践中,依靠科技取得了明显成效。

01

开展绿色生态防控

合作社作为全区6个市级蔬菜绿色防控示范点之一,建立杀虫灯、性诱剂、全降解色板、防虫网、园艺地布等“三诱一网+园艺地布”绿色防控技术体系,目前设施菜田已实现全覆盖,另外在茭白种植区推广应用,有效减少了化学农药使用,经测算,化学农药使用量不足1公斤/亩;今年又在路边、棚头、边角地种植了百日草等蜜源植物,形成了绿色生态屏障;蔬菜种植中以前都采用的是背负式喷雾器,工作效率低、防治效果不理想。近几年,结合合作社种植模式,增添了日本丸山自走式动力喷雾机1台,移动担架式喷雾机1台,热烟雾机2台等,基本建立专业化统防模式。实现了小青菜、茭白的专业化统防统治,获得年上海市农作物病虫害防治优秀专业化防治服务组织。专业化统防统治和绿色防控技术的实施,提高生产种植效率,减少劳动成本支出。

02

开展全程机械化试点

合作社作为市级蔬菜机械化试点单位,从年开始,试点青菜起垄、播种机械,已实现基地内小青菜起垄、播种%机械化,机械化程度高。年基地申报的科技兴农项目《设施青菜生产全程机械化应用技术》获得立项,目前项目正在实施中。基地也采购了青菜精量播种、育苗等机械。有效的提升了基地机械化水平,基地机械化率达到64.9%,人工由原来的人左右减少到现在的50人左右每天。

03

探索生态循环高效生产

蔬菜废弃物资源化利用,实现废物利用,合作社采购了废弃物处理机械一台,并建有蔬菜废弃物处理场平方米。形成了“粉碎机+微秸宝”的蔬菜秸秆处理模式,菜壳菜皮、全降解黄板等废弃物通过高温发酵制作成有机肥,再施用到田间。有利于促进生态循环和可持续发展。

图、文:区农业农村委产业发展与信息化科

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